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Receta de Pie de Mango🥭🍰

Receta de Pie de Mango🥭🍰

Queremos compartir contigo una receta que nos cautivó…

Un pie de mango que te hará lamer el plato:

Ingredientes:

  • 15 Piezas Galletas con relleno sabor limón, molidas
  • 90 gr de mantequilla derretida
  • 3 Piezas Mango
  • 1 lata leche condensada grande
  • 1 1/2 Sobre Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María

Instrucciones:
1. Para la base, mezcla las galletas y la mantequilla para formar la base, coloca la mezcla en un molde para pie, después cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.
2. Para el relleno, licúa la leche condensada con el mango y con la licuadora encendida agrega la grenetina.
3. Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo, el tiempo puede variar entre 2 y 3 horas, dependiendo de tu nevera.


Finalmente sírvelo en rebanadas y disfruta con tu familia.