Receta de Jugo de Arándanos🍹

Porque un jugo de arándanos le hace bien al alma cualquier día de la semana… o del año.

Ingredientes:

Una taza de arándanos frescos.
Jengibre al gusto.
7 almendras.
Medio limón.
Una manzana verde.
Dos tazas de agua.

Son pocos y sencillos los pasos para degustar un jugo de arándanos inmejorable:

1. Lava muy bien los arándanos. Ponlos en una taza con algunas gotas de vinagre durante 5 minutos. Luego, usa el colador y déjalos escurrir.
2. Retira la cáscara de la manzana y córtala en trozos medianos. Asegúrate de deshacerte del corazón de la manzana y sus semillas.
3. Cortar el trozo de jengibre que se vaya a utilizar en la preparación y quitar la cáscara con la ayuda de una cuchara. Y exprime el jugo de medio limón en un vasito.
4. Después, añade todos los ingredientes en la licuadora, junto con las dos tazas de agua y las almendras.
5. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea, si al finalizar, aún resulta muy ácido,te recomendamos endulzarlo con miel.

Sírvelo muy frío y disfruta de este delicioso manjar.